富山ブラック(ケンミンショー)の場所は?通販(楽天)で購入可能!
出典:麵屋いろは

5月31日放送の秘密のケンミンショーで、富山のラーメン富山ブラックが紹介されます。

 

スープが真っ黒なラーメンは、濃い目の醤油系のラーメンで、

塩気が少々強いようです。

 

元々は、肉体労働者が労働後の塩分補給に食べられるように、

塩分を強めにし、ライスと一緒に食べることを前提に作られたラーメンのようです。

 

さて、当日、どのラーメン店が紹介されるか、番組を見てみないことには、

わかりませんが、富山ブラックラーメンといったらココ!っていう

ラーメン屋さんをいくつか紹介しておきましょう。

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富山ブラックラーメン有名店

西町大喜

元祖、富山ブラックラーメンとよばれる、ラーメン屋

西町大喜です。富山県内に数店舗あり、富山ブラックを食べたければ、

まず個々のお店を選べば間違いないでしょう。

万里(ばんり)

無添加ラーメンと大判のノリがのっているのが特徴です。

ここも、富山ではかなり人気のお店です。

麺家いろは

東京ラーメンショーで3年連続1位を獲得するほどの、

人気店。富山だけでなく、県外にも出店しているようです。

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富山ラーメン(通販)で購入は可能?人気富山ラーメン4選

 

 

2.誠や

 

3.虎矢

 

 

富山ブラックを手軽に食べられる、通販もおすすめですね。

 

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